玉米是我們常見的一種植物 ， 玉米的做法也有很多的 ， 比如可以拿來和排骨煲湯 ， 玉米剛剛成熟的時候還可以剝來炒 ， 小孩子還喜歡拿玉米來煮 ， 然后一個一個的這樣子呀 ， 聊得津津有味的 ， 可是現在玉米也可以做成玉米面了 。

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一些養生專家經常會建議人們多吃一些玉米面 ， 但是有些人卻不認同這種說法 ， 認為一些雜糧比玉米面營養價值更高 ， 對身體好處也更大 ， 其實還真不是那么回事 ， 玉米是所有雜糧中保健功效最出色的存在 ， 人們平時多吃玉米面制成的玉米面對身體有多種好處
食材：玉米面適量 ， 面粉適量 ， 牛奶適量 ， 紅棗適量 ， 酵母適量 。

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把牛奶倒出一部分加熱40度下 ， 放入酵母融化

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把玉米面和面粉按3比1的比例放入盆中加入加了酵母的牛奶攪拌均勻

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把面揉成柔軟的面團 ， 發酵1個小時左右就好了 ， 把發酵好的面團壓成圓餅放入鍋中 ，

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把紅棗去掉核 ， 切成兩半

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按在面團上蓋好過蓋開鍋后蒸半個小時就可以鍋裝盤了

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常吃玉米面能促進消化
【玉米面對身體有多種好處，養生專家建議多吃，對身體好處更大】促進消化也是人們常吃玉米面的一個重要好處 ， 玉米面這種食材里面有大量的天然纖維素存在 ， 人們吸收這種物質以后能讓消化道擴充 ， 也能刺激腸道 ， 讓大便快速生成和排出 ， 對人們的腹脹和消化不良以及便秘等多種消化道疾病有不錯的預防和緩解功效 。

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