蝦很多人都吃過，這也是生活中的常見海鮮產品 。蝦的種類有很多，而且出自不同的產地 。一般來說不同種類的蝦，口感和營養價值都各有不同 。羅氏蝦和基圍蝦都是生活中的常見蝦類，但二者也有比較明顯的區別，注意不要混淆了 。那么羅氏蝦和基圍蝦哪個好？
【羅氏蝦和基圍蝦哪個好】
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3.營養
羅氏蝦營養價值相對基圍蝦而言，羅氏蝦含有更豐富的營養價值 。據科學研究表明，每百克羅氏蝦的蝦肉里含蛋白質20.6克，脂肪0.7克，并含有鈣、鱗、鐵等無機鹽和維生素A等多種維生素及人體必須的微量元素，是一種高蛋白、營養豐富的水產品 。經常食用可托痘瘡、下乳汁，壯腸道，是強壯補精的良藥對蝦是高蛋白低脂肪的營養佳品，其營養與藥用食療價值很高 。每百克蝦肉含蛋白質20.6克，脂肪0.7克，并含有豐富的原肌球蛋白和副肌球蛋白 。
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