本文轉自：玉溪網
五、六月份是玉溪市紅塔區野生菌大量上市的季節 ， 每年都有無數食客數著時日 ， 盼著品嘗這來自大山深處的饋贈 。 一同上市的還有各種時令野菜 ， 野生菌和野菜一起組成了這個季節獨有的味道 。

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市場上的各種野生菌 。

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【這個季節獨有的味道！紅塔區野生菌和野菜大量上市】5月24日下午 ， 在紅塔區馬橋蔬菜水果批發市場 ， 各類野生菌早已被食客們挑選殆盡 ， 剩下零零散散的一些也已被預定 。 雜菌、掃把菌、羊肚菌……在這個季節成為喚醒味蕾的鑰匙 。
“這幾天菌子的品種慢慢多了起來 ， 有谷熟菌、干巴菌 ， 少量青頭菌、銅蘆菌 ， 價格沒有去年貴 。 ”市場某野生菌配送店店主徐麗瓊介紹說 。

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市民在選購各類野菜 。
同時上市的還有各式各樣的時令野菜 ， 如刺五加、石斛小苗、野生甜菜、甜筍等等 。 美味的野生菌配上兩盤涼拌的時令野菜 ， 組成了這個季節獨有的美味 。

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