基圍蝦是一種營養價值極高的食物，在生活中非常受歡迎，而且基圍蝦的味道鮮美無比，即使不用調料也能夠吃出別具一格的風味 ?；鶉r雖然好吃，但是由于它是海鮮類食材，因此并不是每個人都適合食用的，例如，產婦可以吃基圍蝦嗎?下面就來看看簡單的講解吧，希望大家能夠了解一下 。
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油燜蝦
原料：蝦，姜，蔥，番茄醬，清水，料酒，糖和生抽 。
1、 將蝦洗凈后去足去須，用刀將蝦開背 。
【產婦可以吃基圍蝦嗎?】 2、 在鍋中倒入適量油，放入切好的蔥段和幾小片姜，待姜收縮，蔥段變淺褐色后取出 。
3、 放入蝦，待一面蝦煎熟后再翻另一面繼續煎 。
4、 加入適量的料酒，生抽和糖，并且翻炒至均勻 。
5、 將姜切絲后再加入鍋中，加入適量番茄醬，炒勻 。
6、 加入少量清水，蓋蓋子，燜上一小會兒，待湯汁收縮后即可關火上碟 。
功效：油燜蝦味道香濃，并且顏色誘人，有利于改善產婦的胃口，刺激產婦的味蕾，增進產婦的食欲，可以幫產婦補充蛋白質等營養元素，利于產婦產后的恢復 。
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