武漢網紅帶你#尋味宜昌!宜昌or武漢,哪座城市更有煙火氣?( 二 )


武漢網紅帶你#尋味宜昌!宜昌or武漢,哪座城市更有煙火氣?
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如今 , 屈媽腌菜館已經不單單只作為一家餐館而存在 , 更多的是一代人的飲食文化記憶 , 是腌菜產品技藝和民族感情的傳承 。
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·關媽酒樓·
西陵區二馬路18號
關媽酒樓同屈媽腌菜館一樣 , 從1985年開業到如今 , 滿足了無數宜昌老饕的口腹之欲 , 也陪伴了一代代宜昌人的成長 。
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這么多年來 , 關媽酒樓堅持老宜昌風味 , 將傳統風味延續至今 。 松鼠魚、過橋排骨、沙道觀雞等傳統菜品 , 在關媽酒樓依舊能夠品到 。
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·三七砂鍋·
西陵區715創意園停車場
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三七砂鍋 , 也算得上是宜昌老牌砂鍋了 , 肥腸砂鍋是他家的招牌 。
剛出爐的砂鍋 , 熱氣騰騰伴著滋滋聲 , 從砂鍋底部向上蔓延著香氣 。
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湯汁充分吸收了肥腸的肥美精華 , 所以湯汁鮮美 , 而肥腸吃起來肉津津的肥而不膩 , 肉質口感都好吃香濃到不可形容 。
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三五好友 , 一杯啤酒 , 嘬一口爆汁的涼拌毛豆 , 減肥大業拋諸腦后!
·黑子餐館·
西壩夜市10-1
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在宜昌 , 說起吃魚 , 很多人都會不約而同想到黑子餐館 。
1998年3月 , 黑子餐館正式開業 , 成為西壩第一家做魚的館子 , 這一開就是幾十年 , 如今 , 已成為眾多吃魚愛好者的頭號選擇 。
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夏天已經到來 , 在這里吹著江風 , 賞著長江夜景 , 吃著魚火鍋 , 美哉!美哉!
裝修輕奢 , 但價格還是很友好的!
·慈媽大排檔·
西陵區福綏路45號
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除了屈媽關媽 , 慈媽也是宜昌以“媽”字為代表的幾大老字號菜館之一 。
俗話說 , 難忘家鄉味 , 福綏路這家已經經營了三十多年的慈媽大排檔 , 以炒菜火鍋類為主 , 主要吃的就是那股地道的宜昌味兒 。
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這里價格實在分量也多 , 如果有外地朋友來想要嘗嘗地道的宜昌味兒 , 不妨去試試這家吧 。
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在這里 , 可以偶遇八十多歲仍經常來坐鎮大排檔的慈媽!
·大圣燒烤·
全市各處皆有分店
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提到大圣燒烤 , 每個宜昌人都能站出來說兩句 , 因為它已經在宜昌的各個角落生根發芽了 。
大圣燒烤是宜昌本土的品牌 , 經過十幾年來的打拼 , 已經成為宜昌燒烤界的“明星” 。
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宜旅君超愛這家的鍋貼 , 算得上是大圣燒烤的招牌了 , 在烤制焦香的面皮撒上些許蔥花 , 蔥香沁入油香 , 吃起來脆脆的又帶著一點蔥香 。
另外 , 還有特色臘肉蔬菜鍋貼 , 更是別有一番滋味 。