【青未了｜粽憶】文/田櫻

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在母親的心里 ， 棕子是習俗的化身 ， 是一個紀念；在我心里 ， 粽子也是一個情感的寄托 。
每年端午節 ， 母親都要包粽子 ， 煮雞蛋 ， 因為是把粽子和雞蛋放在一起煮 ， 煮出來的粽子有清香的雞蛋味 ， 茶蛋般的咖啡色雞蛋又有清香的粽子味 ， 于是 ， 家里人都叫它“粽子雞蛋” 。
我是吃著母親做的“粽子雞蛋” ， 走近了傳統 ， 而“粽子雞蛋”也成了我情感的寄托 。
歲月留粽憶 。
每當端午節臨近的前一天 ， 母親就開始忙碌了起來 ， 準備好青青的粽子葉 ， 紅紅的大棗 ， 白白的糯米 ， 長長的馬蓮草 。 馬蓮草是自家小院里長的 ， 入冬前割下曬干保存在屋檐下的籮筐里 。 母親先是把粽子葉、馬蓮草洗干凈 ， 放在鍋里“煳”上 。 紅棗泡上洗凈 ， 糯米提前泡上再淘凈 。 泡后的紅棗圓圓鼓鼓 ， 糯米圓潤光滑 。 在自家院中的老香椿樹下 ， 母親端坐在小板凳上 ， 先把粽子葉卷成漏斗狀 ， 勺子里舀入適量調置好的糯米 ， 再放上大紅棗 ， 一折一卷包裹起來 ， 不大會兒 ， 粽葉、紅棗、糯米、馬蓮草在母親靈巧的手中 ， 很快變成了一個個小巧玲瓏、人見人愛的“小腳粽” 。

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有時 ， 母親一邊包著粽子 ， 一邊給我和弟妹們講屈原和五月艾及粽子的傳說 ， 使我們兄弟姐妹了解到吃粽子的情愫內涵 ， 粽子里還包裹著鏗鏘的民族魂和錚錚風骨 。 母親深情地說：“端午節包粽子是為了過節 ， 也是一個紀念 。 ”接著 ， 她把粽子和雞蛋一起放在大鍋里徹夜煮 。 第二天 ， 天剛蒙蒙亮 ， 母親就把我們叫醒上山拔艾蒿 。 我們踏著露水 ， 飛快地奔向了與家隔道相望的白云山 。 當我們拔了一大抱艾蒿 ， 摘了幾枝帶野桃的桃枝 ， 高高興興的回家時 。 剛到家門口 ， 一縷縷“粽子雞蛋”的清香就飄逸而來 。 我們把艾蒿、桃枝和野山麥分成把 ， 插在大門口及房門口 ， 然后拿起粽子 ， 解開馬蓮繩 ， 有滋有味地吃起母親的“粽子雞蛋” 。 拔艾蒿、吃“粽子雞蛋” ， 成了我家的傳統習俗 ， 也使我感受到了醇厚的鄉土情和母子情 。
母親做的“粽子雞蛋” ， 鄰里贊不絕口 。 母親包粽子的選料、式樣和味道 ， 十分講究 ， 別有一番風味 ， 所以每逢端午節 ， 鄰里人有的拿著糯米和紅棗 ， 請母親幫著包 ， 有的干脆把母親請去 。 我看到母親累得直不起腰來 ， 心疼地說：“攬些那些苦差事干嘛？”母親卻不以為然 ， 她認為這是在講傳統 ， 是應該做的事 。 母親擔任街道調解主任時 ， 遇到家庭不和的 ， 她善解善勸 ， 還送去了她做的“粽子雞蛋”；遇到孩子不聽話惹事的 ， 她主動去做工作 ， 也送去了“粽子雞蛋” 。 “粽子雞蛋”成了母親與鄰里之間的“連心粽” 。 我考上了省城大學后 ， 有一年端午節 ， 父親到省城開會 ， 專門為我帶去了母親做的“粽子雞蛋” ， 我高興地分給同室的同學 ， 大家都夸母親的“粽子雞蛋”清香好吃 。

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光陰似箭 。 每到端午節 ， 母親照例做起“粽子雞蛋” 。 我勸母親不必再為包粽子勞神 ， 到市場上買些 ， 母親卻嘮叨起她常說過的話：“端午節包粽子是為了過節 ， 也是一個紀念 。 ”“粽子雞蛋”里 ， 融匯著深深的親情和悠長的紀念 。
傳一曲粽藝 ， 飄逸著粽香 。

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