【月子牛尾湯的做法大全是什么】 在坐月子期間 ， 產婦不但要調理好自己的身體 ， 還要注意奶水的分泌 ， 所以滋補的湯水是少不了的 。常見的就有雞湯、豬蹄湯或是甲魚湯等 ， 產婦可以說是換著方的吃 。而牛尾其實也是月子期間經常會吃到的一種食材 ， 它可以幫助產婦補鋅 ， 提高免疫力 。那么 ， 月子牛尾湯該怎么做呢?

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【山藥牛尾湯】
食材：牛尾一根 ， 山藥200g ， 枸杞小許 ， 姜一塊 ， 蔥兩條 。
步驟：
1、牛尾洗干凈哦 ， 泡清水半個小時 ， 期間記得要換水哦 。
2、山藥去皮洗凈 ， 泡在清水里 。
3、將牛尾放入沸水鍋里焯幾分鐘后撈起 。
4、準備砂鍋 ， 倒入適量清水 ， 放入牛尾、枸杞、山藥和姜片 ， 大火煮開后轉小火燉1.5個小時 。
5、最后加入鹽調味 ， 撒上蔥花就ok了呢 。

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