厭食癥|《動物為什么吃不胖?》而人那么容易胖?原來是因為這個杠桿原理( 二 )


03 動物的食物含有天然成分動物吃的都是天然食物 , 像肉、魚、草、果實等 , 營養成分豐富 , 且容易被身體吸收和消化 。
例如大猩猩 , 它們的食物是水果、葉子、昆蟲等天然食物 。 這些食物營養豐富 , 容易被身體完全吸收 。
而人吃的漢堡、薯條這些高度加工的現代食品 , 不僅營養成分低下 , 還添加了過量的糖、鹽、脂肪等 , 這些成分都容易導致體重增加和疾病 。

04 動物有節制進食的本能動物具有進食節制的本能 , 它們會根據身體的營養需求和信號及時停止進食 , 很難出現暴飲暴食的現象 , 它們能根據身體的信號及時停止進食 。
例如老鼠 , 當食物充足時 , 一只老鼠一天吃約15-20克食物 , 剛好滿足需求 。
而人的飲食更多滿足口腹之欲 , 容易吃得過飽 , 比如 , 在面對美食時 , 一頓可以吃上1000卡路里以上 , 遠超過身體需求 , 長期如此就成為體重增加和肥胖的主要原因 。
05. 動物的新陳代謝高動物的新陳代謝率一般高于人類 , 它們吸收的能量更容易被消耗和燃燒 , 不易轉化為脂肪堆積 。 高新陳代謝有助于將食物轉化為熱量和運動能 , 不易堆積為脂肪 。
例如鼠類 , 它們的新陳代謝率是人的7倍 。 高新陳代謝 , 意味著體內產生和消耗能量的速度很快 , 易將熱量轉化為活動能 , 不易出現脂肪過剩 。 相比之下 , 人的新陳代謝很低 , 攝入的熱量更容易轉化為脂肪和體重增加 。

總的來說 , 動物不易肥胖背后的原因 , 主要在于它們的生理機能及飲食生活方式更加自然科學 , 容易達到熱量收支平衡 , 有效控制脂肪的過度堆積 。
這也為人類在生活和飲食上減肥提供了很好的借鑒 , 為人類在現代社會中如何選擇健康生活方式提供了一定參考 。
對于我們人類 , 作者給出的實用建議包括:計算每日蛋白質需求量 , 選擇天然食物 , 增加膳食纖維 , 限制糖和鹽 , 選擇健康脂肪等 。 這些建議有助于我們在現代環境中選擇健康的飲食 。
總之 , 我們需要提高蛋白質比例 , 增加運動量 , 多吃天然食物 , 適時停止進食 , 從而達到熱量收支平衡和控制脂肪吸收 。
《動物為什么吃不胖?》這本書很好地揭示了生物營養學及動物進食機理的奧秘所在 。 作為一本科普書籍 , 它內容詳盡、結構清晰、語言簡明 , 是一本值得推薦的好書 。
希望你也能從這本書中獲益 , 學習動物“吃得天然”的秘訣 , 選擇健康的生活方式 , 拒絕肥胖癥的侵襲 。
【厭食癥|《動物為什么吃不胖?》而人那么容易胖?原來是因為這個杠桿原理】請記?。菏澄镌从谔烊?, 我們的身體也需要天然 。