第一次做豆沙餅,還算成功,我把我的操作步驟和大家一起分享

第一次做豆沙餅,還算成功,我把我的操作步驟和大家一起分享】第一次做豆沙餅 , 還算成功 。 我把我的操作步驟和大家一起分享 , 一起做一份健康美味早餐吧
原料:面粉、熟豆沙、熟芝麻、鮮玉米粒、紅棗、冰糖 。
做法步驟:
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第1步、面粉里放入1勺酵母粉用筷子攪勻 。
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第2步、用溫水和面 , 和成這樣的面團 , 蓋上蓋子 , 讓她發酵幾小時 。 (我是提前一天晚上活好面讓它發酵 , 第二天早上做餅) 。
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第3步、把發好的面切成一塊一塊 。
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第4步、再把剛才切好的面塊活成小面團 。
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第5步、把面團搟開 , 包入豆沙餡 , 封口 。
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第6步、然后再搟成餅狀 , 在餅上撒些芝麻 , 電餅鐺抹油 , 餅上面也抹一點食用油 , 大概炕5-6分鐘就可以出鍋 。
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第7步、香噴噴的豆沙餅出鍋嘍 。
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第8步、把豆沙餅一切為二 , 裝盤就好了 。
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第9步、做餅之前可以把這些材料(新鮮玉米粒 , 紅棗 , 冰糖)放入豆漿機 , 加300毫升水 , 開始打玉米紅棗糊 。 打糊的同時做餅 , 時間一點也不浪費 。
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第10步、軟軟的豆沙餅 , 配上好喝的冰糖玉米紅棗糊 , 營養美味早餐就做好了 。