小豬包子的做法

這里指的小豬包子是只把包子做成小豬可愛的樣子,要想做的自然做的健康,除了準備面粉以外,可以準備紫薯一個,紫薯的顏色正好能夠制作小豬可愛的模樣,做法是比較簡單的,把紫薯蒸熟,然后搗成泥,平時適當的吃些紫薯,對身體是非常有好處的,是比較好的一種抗氧化劑 。

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紫薯的營養價值
紫薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質 。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質、氨基酸都是極易被人體消化和吸收的 。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成,防治壞血病的發生 。
【小豬包子的做法】 紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素 。花青素是天然強效自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍 。