肉螺做法技巧


肉螺做法技巧

文章插圖
【肉螺做法技巧】1、主料:肉螺230g、鮮蝦205g、姜片適量、蔥段適量、油適量、料酒適量、生抽適量、白糖適量、鹽適量 。
2、下入姜片熗鍋 。接著,下入肉螺和鮮蝦,加適量的料酒 。翻炒翻炒 。
3、然后,加適量的生抽 。加適量的白糖 。加適量的鹽 。
4、調味翻炒翻炒2分鐘 。
5、最后,擱入蔥段,即可 。出鍋,裝盤 。