【蛋包肉怎么弄】1、材料：雞蛋2個、豬肉適量、番茄1個、番茄醬、醬油、麻油、鹽 。
2、豬肉切成小?。?用醬油和麻油腌好 。
3、番茄切成小丁，放入鍋中翻炒，加水燜至醬狀，加入番茄醬和鹽 ， 盛起備用 。
4、油鍋下肉末快速劃散，翻炒幾下盛起 。
5、雞蛋加鹽在碗中打散，平底鍋倒油加熱 ， 把蛋液倒入鍋中，如果想吃厚一點的蛋皮，可不用把蛋液平鋪整個鍋底 。
6、將適量的豬肉置于蛋皮的1/3處，再將蛋皮的兩端覆蓋在豬肉上，包好后移入盤中 。
7、淋上做好的番茄醬即可 。
【蛋包肉怎么弄】1、材料：雞蛋2個、豬肉適量、番茄1個、番茄醬、醬油、麻油、鹽 。
2、豬肉切成小?。?用醬油和麻油腌好 。
3、番茄切成小丁，放入鍋中翻炒，加水燜至醬狀，加入番茄醬和鹽 ， 盛起備用 。
4、油鍋下肉末快速劃散，翻炒幾下盛起 。
5、雞蛋加鹽在碗中打散，平底鍋倒油加熱 ， 把蛋液倒入鍋中，如果想吃厚一點的蛋皮，可不用把蛋液平鋪整個鍋底 。
6、將適量的豬肉置于蛋皮的1/3處，再將蛋皮的兩端覆蓋在豬肉上，包好后移入盤中 。
7、淋上做好的番茄醬即可 。