相信很多人對于淮山是什么不是很清楚 。但換一個說法，相信大家就不會陌生了 。淮山是山藥的另一種說法 。淮山薏米糕使生活都很常見的一種小吃，因為有著多獨特的口感和印象價值被大家所接受，這是一種老少皆宜的食物 。那么你知道淮山薏米糕具體做法是什么呢？如果你不想清楚就可以通過下面的文章，一起來了解一下吧 。
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5、延年益壽：
【淮山薏米糕】 淮山含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效 。
淮山的藥用價值
淮山味甘，性平 。
歸脾、肺、腎經 。
功能與主治
補脾養胃，生津益肺，補腎澀精 。
用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴 。
麩炒淮山補脾健胃 。
用于脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多 。