包菜拌粉絲的做法,快來看看吧

自從知道包菜可以這樣吃 , 我家米飯都不夠吃 , 開胃解饞適合天熱吃 。 包菜脆嫩可口 , 粉條勁道爽滑 , 包菜拌粉絲是很多人都喜歡吃的一道菜 , 包菜的營養價值很高 , 包菜的營養價值與大白菜相差無幾 , 其中維生素C的含量還要高出一倍左右 。 此外 , 包菜富含葉酸 , 包菜中含有植物殺菌素 , 有抗菌消炎的作用 , 能提高人體免疫力 , 預防感冒 , 春季冷暖不定 , 容易感冒 , 所以家里要經常吃些包菜 。
包菜拌粉絲的做法,快來看看吧
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準備食材:
包菜、蒜末、鹽、食用油、粉絲、干辣椒段、蒸魚豉油、辣鮮露
具體做法:
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1.準備一個包菜 , 把包菜用手掰成一片一片 , 然后用清水洗凈 。
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2.再切點蒜末備用 。
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3.鍋中燒水 , 水開后在鍋里加一點鹽 , 一點點油 , 把包菜倒進去焯一下水 , 水開就可以撈出了 。
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4.粉絲提前用水泡好 , 把泡好的粉絲也倒進鍋里焯一下水 , 稍微煮軟就可以了 。
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5.把粉絲和包菜放在一起 , 往菜上放點蒜末、干辣椒段 , 再潑一勺熱油上去 , 在里面加點蒸魚豉油 , 再放點辣鮮露 , 用筷子攪拌均勻就可以了 。
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包菜拌粉絲的做法,快來看看吧】6.這樣一道營養美味的包菜拌粉絲就做好了 , 包菜脆脆的 , 蒜香味濃郁 , 搭配米飯吃再合適不過了 , 這樣做出來的包菜拌粉絲非常好吃下飯 , 我家孩子特別喜歡吃包菜里的粉絲 , 他說比吃肉好吃 , 老公也非常喜歡吃這道菜 , 愛吃包菜和粉絲的朋友也可以自己在家試試哦 , 家常菜的口味 , 簡單美味 , 雖然看起來并沒有那么高大上 , 但是吃起來很順口 。