作為西北沙漠中特有的作物 ， 它不僅易于保存 ， 而且吃法多種多樣 。
不僅可以做成蒜蓉沙蔥 ， 而且還能成為沙蔥包子 ， 沙蔥餃子 ，
煮著吃 ， 蒸著吃 ， 煎著吃 ， 每一種都獨具風味 ， 頗受當地人的喜歡 。
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