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紅豆薏米紫薯粥功效

小知識

【紅豆薏米紫薯粥功效】 紅豆薏米紫薯粥是很多人都喜歡喝的一種粥品，但是大部分人都不知道如何制作我們在餐廳內點了這道粥品之后可以細心觀察里面的成分，我們會發現這個粥品不僅鮮美，而且可以滿足我們生活所需的能量 。其實我們也可以學習粥品制作，在家中完成 。那么，紅豆薏米紫薯粥功效有哪些？

紅豆薏米紫薯粥功效

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紅豆富含鐵質，有補血的作用，是女性生理期間的滋補佳品 。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果 。按照日本的傳統，在女兒月經初次來潮時，母親都會煮上一鍋紅豆飯，除了有祝福女孩長成女人的意義之外，也有補充經期營養、預防缺鐵性貧血的實質效果 。紅豆雖然可以補血，但要注意造成貧血的原因很多，若是因為維生素B12缺乏而導致，則食用紅豆的幫助就很有限 。
許多年輕的媽媽們常為產后乳汁不足或根本不下奶而焦急萬分 。在祖國傳統的食物療法中，有不少催乳驗方、偏方 。如氣血不足引起的乳汁不足可服用豬蹄湯之類的滋補品 。而對于氣血壅滯引起的乳房脹痛、乳汁不下的患者，則還需紅豆來幫忙 。紅豆有消脹滿、通乳汁的功效，每天早晚各用紅小豆120克煮粥，連吃3—5天即可 。