廚房3種“調味品”，是滋生甲狀腺結節的元兇，不是碘鹽，不少家庭頓頓不離 _健康小知識

隨著甲狀腺疾病檢出率的日漸增加，人們也開始逐漸重視甲狀腺問題，其中，加碘鹽更是“背鍋”許久。
從1995年至今，食鹽加碘措施已經實施了27年，看似好像和甲狀腺的飆升時間重合，但目前已經有眾多文獻證實了加碘鹽的“清白” 。

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加碘鹽，可以吃。
碘，是人體必不可少的微量營養素，對于大多數人來說，加碘鹽是必須滴。
缺碘也會造成甲狀腺腫大，甚至是發育停滯、癡呆、焦躁等問題，尤其對于發育期的孩子們，長期缺碘還會造成呆小病。
但是，現在生活條件這么好，孩子們幾乎都不缺碘，我們普通人只需要控制好每天加碘鹽的攝入量，就不會對甲狀腺造成負擔哦，但是對于橋本、甲減、甲亢人群，建議還是聽大夫的，科學飲食。

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廚房3種“調味品” ，是滋生甲狀腺結節的元兇，不少家庭頓頓不離
辣椒
對于許多愛吃辣的人來說，做飯時添加一些辣椒，不僅能夠讓食物更加的美味可口；還能夠刺激人的味蕾，起到一定的開胃作用。正常人一天吃50~100克左右辣椒即可。
但是要明白一點，辣椒屬于刺激性食物，也是常說的“發物” 。食用太多辣椒的話，會對甲狀腺產生強烈的刺激，會增加結節患病的幾率，也會加重甲亢患者的病情。
豆瓣醬
豆瓣醬也是廚房烹飪時十分常見的調料。很多受歡迎菜品在烹飪過程時會使用豆瓣醬，比如魚香肉絲、水煮肉片、大盤雞，還有麻婆豆腐等等。
但是豆瓣醬中含有30%的鹽分，食用過多會導致甲狀腺腫大。而且在豆瓣醬的制作過程中，會產生6%的亞硝酸鈉，雖然含量極少，致癌率低，但如果加上豆瓣醬中其他食品添加劑，如防腐劑等，長期食用也會加重腸胃的負擔。

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雞精
在許多的家庭、飯店里，有時為了能夠讓食物更加美味，都會使用雞精進行調味，可以說雞精是烹飪時的有力“幫手” 。
雞精中含有40%左右的谷氨酸鈉（也即味精），每日正常的雞精攝入量是4克，一旦超過6克就會對甲狀腺細胞產生損害，導致甲狀腺激素分泌異常，從而影響甲狀腺的正常運轉，影響甲亢患者的康復。

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目前，我國甲狀腺疾病總患病率近20% ，其中甲狀腺結節更是“泛濫成災” ，但因為忽視癥狀，導致錯過最佳的干預時期，大家不妨對照自檢，盡早重視。
當身體出現這幾種異常時，或是甲狀腺結節“上身”
?脖子變大或出現腫塊
?呼吸、吞咽出現困難
?聲音嘶啞、喉嚨疼痛
?情緒出現異常波動
?睡眠質量出現下降
......
總的來說，結節病變的幾率很小，但是并不排除惡化的可能性，所以一旦出現以上的癥狀，需要及時去醫院檢查。

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這兩個方法能幫助穩定甲功：
1.注意補充營養
一旦患上甲狀腺結節，不能置之不理，要保持好飲食的健康，注意營養的補充，可以堅持補充【康維特素】，它含有對十幾種對人體大有益處的中藥材，并由它們科學配比而制成。
橘皮：又稱之為陳皮，具有健脾和胃、理氣燥濕的功效，經常食用能夠有限調節身體的免疫力；
白芷：具有活血化瘀、止痛祛腫的功效，能夠在一定程度上去幫助降低甲狀腺疾病的病變反應；蘆根：具有清除人體熱邪的功效，而且還有軟化結節的作用，也能夠促進甲狀腺組織的血液流通；