但是對本身患有心血管疾病 , 例如有嚴重高血壓、心臟病等患者來說 , 還是建議按照建議控制食鹽攝入量 , 以免加重病情 , 危害健康 。
?三、你可能不知不覺食鹽超標了
正常飲食所攝入的鹽分 , 往往并不會對身體造成太大的傷害 , 但是“隱形鹽”的存在 , 確實給健康帶來不小的隱患 , 可是這個問題卻常常被人忽視 。
那什么是隱形鹽呢?
簡單來說 , 就是指一些吃起來感覺不咸 , 甚至口味比較淡 , 但實際上的含鹽量卻不低的食物 。
比如大家都非常喜歡的辣條 , 可能你只是覺得它辣 , 但它當中含鈉量卻是驚為天人 , 達2136mg/100g , 這意味著你只要吃100g , 就超出每日標準攝入量107%;又或者番茄醬 , 很多人都覺得它是酸甜或者甜的 , 可它當中的含鈉量也不可小看 , 達921mg/100g , 吃100g番茄醬 , 意味著超出每日標準攝入量46% 。
另外生活中的這些食物也是“隱形鹽大戶” , 包括臘腸、鹵蛋、方便面、榨菜、薯片、魷魚絲、豬肉脯、火鍋丸、肉松等 。
這些食物很會“掩蓋”自己高鹽的本質 , 蒙蔽你的認知 , 讓你一不小心就攝入過多的食鹽 , 從而損害到你的健康 , 所以大家要提高警惕 , 購買食物時 , 要學會留意食物成分表 , 鹽分太高的食物要少吃 。
鹽也是人體每日必需攝入的一種物質 , 所以如果長期過度限制鹽的攝入 , 反而可能給健康帶來不利的影響 , 所以大家要學會把握好一個度 , 適量攝入 。
參考資料:
[1
低鹽飲食真的有益健康嗎?.老人世界雜志社.2021-04-13
[2
不咸 ≠ 不含鹽!警惕身邊的“隱形鹽” , 傷你沒商量!.健康湖北. 2021-10-16
【飲食|別吃太清淡,181個國家研究:吃的越咸,壽命或越長?答案來了】未經作者允許授權 , 禁止轉載
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