“經典家常菜～西紅柿炒雞蛋 ， 色澤誘人 ， 酸甜口味 ， 美味下飯 ， 百吃不厭～”食材明細
主料
西紅柿兩個
雞蛋兩個
輔料
豬油適量
鹽適量
黃酒少許
白糖適量
【西紅柿炒雞蛋的做法步驟快來試試吧】酸甜口味
炒工藝
十分鐘耗時
普通難度西紅柿炒雞蛋的做法步驟
文章圖片
1備好食材：如圖 ， 西紅柿洗凈備用 。
文章圖片
2西紅柿切塊備用 。
文章圖片
3雞蛋打散 ， 加入少許溫水 ， 鹽 ， 黃酒攪勻備用 。
文章圖片
4熱鍋入豬油 ， 倒入蛋液煎至凝固盛出 。
文章圖片
5鍋內再次入少許油 ， 放入西紅柿翻炒均勻 ， 調入適量鹽 ， 白糖炒出汁 。
文章圖片
6倒入炒好的雞蛋炒勻即可出鍋 。
文章圖片
7成品圖 。
文章圖片
8成品圖 。 小竅門
蛋液加少許溫水 ， 黃酒攪勻煎至 ， 口感更好！西紅柿洗凈是否去皮根據個人喜好決定！適當添加點白糖口感更佳！
- 咖喱番茄雞蛋的做法步驟
- 洋蔥炒香腸的做法步驟
- 青椒炒蜂窩牛肚的做法步驟
- 炒雞肉時，第一步就做錯，那就是焯水，很多人做錯，而且還有腥味
- 豆角炒臘腸的做法步驟快來試試吧
- 瘦肉炒絲瓜的做法步驟
- 炒土豆絲的做法步驟
- 蟹味菇炒荷蘭豆，女人孩子一定要多吃
- 雞蛋燒豬尾巴的做法步驟
- 熏干豆芽炒臘肉的做法步驟