蟹味菇炒荷蘭豆,女人孩子一定要多吃

最近正值暑假 , 我也開了跟著朋友圈去旅游的生活 , 真羨慕那些去周游世界的人們 。 其實我會更多地關注大家曬的美食 。 無論是國內還是國外 , 吃是個永恒的話題;無論你走到哪里 , 都會用心地口味當地的美食 , 這毋庸置疑 。 作為一個中國胃 , 對中國美食有著由衷地喜愛 。 簡單的家常菜 , 有特色的街邊小吃 , 有地方特色的當地美食 , 樣樣都喜歡 。 中國美食博大精深 , 好吃的簡單太多 , 吃也吃不完 。 隨便的食材搭配都可能會做出舌尖上的美味 。
蟹味菇炒荷蘭豆,女人孩子一定要多吃
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蟹味菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的獨特功效 。 是一種低熱量、低脂肪的保健食品 。 荷蘭豆是鐵的上好來源 , 它還有一些其他營養成分 , 這些物質對增強人體新陳代謝功能有重要作用 , 所以這道菜女人孩子一定要多吃 。
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所需食材:
荷蘭豆300克 , 蟹味菇300克 , 鹽2克
做法:
1.蟹味菇擇掉根部 , 洗凈 。 放沸水中焯至變軟 。 撈出瀝干水分 。
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2.荷蘭豆擇掉兩頭的筋 , 洗凈 。
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3.鍋中放適量的油 , 油熱放入蔥花煸香 。 再倒入蟹味菇翻炒 。
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4.倒入荷蘭豆翻炒勻 。
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5.加入鹽 , 炒勻 。 荷蘭豆變色后基本已經成熟 , 不需要炒至變軟 。 關火 。
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蟹味菇炒荷蘭豆,女人孩子一定要多吃】6.出鍋前倒少許香油提味 。 出鍋
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