說起減肥中的控制飲食 , 不少人的第一反應就是少吃或者不吃米飯、面條等主食 , 因為碳水化合物太高了 , 當然 , 也有的人為了減肥光吃青菜 , 其他什么都不吃 , 導致蛋白質和脂肪攝入過低 , 體重是減下來了 , 但身體卻垮掉了 。

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其實我們身體除了除了適當的蛋白質、脂肪和水外 , 最重要的就是碳水化合物的補充 。 控制飲食是要控制各種營養的比例和總量 , 蔬菜、水果多一點 , 肉可以少一點 , 主食可以少一點 , 但絕不能不吃主食 。 主食對我們身體有非常重要的作用:
1、提供能量
主食中含有豐富的碳水化合物 , 可以直接轉換成能量給我們的身體提供能量 , 我們身體一天所需的能量65%~70%都來自主食 。
因此不吃主食就會產生乏力、頭暈等不良反應 。

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2、促消化

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主食中含有豐富的膳食纖維 , 它和飽腹感直接相關 。 而且它促進腸胃蠕動 , 可舒解便秘 , 吸附腸道中的有害物質 。
3、富含營養物質
主食除了含有蛋白質、脂肪、淀粉以外 , 還有很多人體必需的礦物質和微量元素 。
不同種類的主食 , 營養物質的含量也各不相同 。 因此保證主食有一定的豐富性也是很重要的 。

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那每個人每天吃多少主食比較適合呢?
小美給大家分享一個計算方式:每日主食量(克)=5×個人體重(公斤) 。 比如60公斤的人 , 每天該吃“5×60=300克” , 也就是六兩主食 。 這個公式供大家參考 , 每個人的體質不一樣 , 對主食的需求也不一樣 , 大家可以根據自己的需求來選擇哦 , 也可以參考《中國居民膳食指南(2016)》核心推薦一 , 即每天攝入谷薯類食物250~400g , 其中全谷物和雜豆類50~150g , 薯類50~100g 。 返回搜狐 , 查看更多
【每天吃多少主食合適?】責任編輯:
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