嚴控基礎代謝率瘦身不難

“我連吸空氣、喝水都會胖!”這句話雖然很夸張,但的確有人怎么吃都吃不胖,有人多吃點就會發胖,醫師表示,其實每人每天活動量及吃東西后消化食物所需熱量約占每日所需熱量的 30-40 %,熱量消耗的最大“黑洞”是基礎代謝率,若要減重,所攝取的熱量應低于基礎代謝率加活動所消耗熱量,每天減少攝取 500 卡熱量,一周約可減輕 0.5 公斤 。

嚴控基礎代謝率瘦身不難

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受到生活型態、情緒、活動類型等因素的影響,每個人的基礎代謝率不盡相同,有人吃很多東西都不胖,有人減少飲食量外加運動仍一樣發胖,原因就是基礎代謝的不同,一般而言,基礎代謝率約占每日所需熱量的 60-70 %,以 1 個 60 公斤的人為例,基礎代謝率的簡單算法為 60x30x2/3,30 代表每公斤所需熱量,2/3 代表基礎代謝率所占比例 。
通常在 16-18 歲間,基礎代謝率會增加; 20-45 歲間就會下降,一般成人每日基礎代謝率約 1000-1400 卡,若要減重,所攝取的熱量必須低于基礎代謝率加活動所消耗的熱量 。
過去只能依照公式計算基礎代謝率,目前已有儀器可以測量基礎代謝率,藉由吸進和呼出氧氣時的濃度差異,來估算基礎代謝率,但需到醫院花1 、2 小時測量 。最近有業者推出新的測量儀器,測量時間只需10分鐘,每臺售價10萬元(臺幣) 。
運動、甲狀腺亢進是提高基礎代謝率的方法,但最好不要服用甲狀腺素來提高基礎代謝率;此外,減少攝取飽和脂肪可避免脂肪堆積在內臟,影響基礎代謝率,要成功減重不外乎“少吃、多動”,即使瘦了下來,維持體重比減重來得更重要 。
【嚴控基礎代謝率瘦身不難】