按照上班族 , 不 , 應該是中國人的習慣來說 , 晚飯是最重要的 。因為只有晚飯 , 時間最充裕 , 所以晚飯最豐盛 , 我們也容易吃得多 。但是這其實是不健康的習慣哦 , 尤其是對于想減肥的人群 , 晚飯是要盡量少吃盡量清淡才對哦 。所以 , 是時候跟舊習慣說拜拜啦 。
近年來 , 健康專家注意到在亞洲 , 肥胖的人逐日增多 , 年輕人尤其如此;這種現象令人感到非常吃驚 。尤科貫博士認為 , 這不但與缺乏鍛煉有關 , 而且還與不良飲食習慣有著密切聯系 。他說:“白天不進食 , 待晚上狂歡大嚼一頓 , 這種習慣非常有損人體健康 。因為飲食中的熱量沒有被活動消耗掉 , 反而卻因肌體處于休息狀態而變為脂肪儲存起來 。”
【晚餐少吃一碗飯 半月變瘦】 最近 , 從專家們那兒傳來了一條好消息 , 據說不出一個月 , 就能使你的飯量減下來 , 并且不會有任何饑餓感覺 , 在不經意中身材也變得苗條宜人 。下面是他們提供的飲食技巧 。
1.少食多餐
控制食欲的關鍵在于有規律地按時進餐 , 每頓要饑飽適宜 。專家們提倡在每日三餐基礎上 , 另加兩頓便餐 , 食量均以中等為宜 。尤科貫博士進一步指出:兩餐之間飲一杯香茶、水果汁或其他低熱量飲料 , 對加餐來說是一種上佳選擇 。
2.自我節制
進餐時 , 每當把飯菜送入口中 , 便放下筷子 , 以便讓胃有充足時間來確認是否已吃飽 。一旦吃完應馬上把剩余飯菜從眼前移走 。
在一些特殊場合 , 可能有你最喜愛的食品 , 要有節制地享用而非完全避之不食 。細嚼慢咽地品嘗幾口 , 與狼吞虎咽地大吃一番相比 , 會得到相同的滿足 。不過 , 餐前先吃一點低熱量食品 , 對抑制食欲會有所裨益 。此外 , 若經不住餐后點心的誘惑 , 與大家一道分享一點也未嘗不可 。
3.果蔬最宜
富含纖維的食物容易使人產生飽感 。作為餐前小菜 , 來一份色拉或蔬菜湯最為適宜;而在進餐結束時吃一片水果也較為恰當 。不過 , 這類飲食的熱量均應低于 200千卡 。
4.善于飲水
水對節食也很有益 。飯前至少飲一杯水 , 餐中再來一杯 , 對抑制胃口非常有效 。
5.變換吃法
逐漸習慣用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的飲食 , 以減弱食欲 。在起初1—2個星期內 , 可能會因為食譜的改變而倍感困窘 , 但隨著時間推移 , 這種感覺終究會消失殆盡 。
6.表里調整
要堅信飲食習慣改變后;自己的身材會變得愈加苗條 。要時時暗示自己:假如站立時身姿筆直 , 體重馬上會減輕兩公斤 。穿上一條束腰連襪褲 , 不但看上去更修長苗條 , 而且緊繃的衣服還有助于防止飲食過量 。
7. 晚餐少食
能量主要消耗于白天的活動中 , 而睡眠時熱量會轉化為脂肪儲存起來 。因此 , 晚飯還是少食為妙 。
下面是營養學家為30-60歲的白領工作者提供的減肥食譜:
早餐:一碗大米稀粥(放入少許雞丁)或半杯炒燕麥另加85毫升低脂牛奶;一片烤面包外加5毫升黃油;最后飲一杯水果汁(約170毫升) 。總熱量約為500千卡 。
上午加餐:香蕉、蘋果或170毫升的果汁一杯 。總熱量為100千卡以內 。
午餐:一份面條或全麥面包制做的三明治 , 外帶85克火腿及15毫升清淡的萵苣汁、蛋黃汁及西紅柿汁;飲用低熱量飲料或170毫升低脂牛奶 。總熱量為500千卡以內 。
下午加餐:各類飲料(如茶、咖啡、低脂可可等);2片燕麥粉餅干或酥餅 。總熱量為200千卡以內 。
晚餐:一小碗米飯;80克魚或一小盤肉末豆腐;一份炒青菜或炒蕓豆;一碗清淡蔬菜湯 , 最后來幾片新鮮水果 。總熱量在500-600千卡左右 。
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