【新鮮花生米炒辣椒】 秋季到來的時候就是花生豐收的季節，花生是一種可以生吃的食物，花生可以補充人體蛋白質，補充鋅，各種維生素等營養元素，花生可以增強抵抗力，有利于人體發育，新鮮花生米可以炒辣椒吃，這是一道比較常見的家常吃法，其做法也是比較簡單的，新鮮花生米炒辣椒怎么做？接下來我們來看看吧 。
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三.花生米藥用價值
花生不僅是一種高營養食品，而且是一味藥用價值較高的保健良藥 ?；ㄉ姆N子、種衣、種殼和花生油等，都可作為藥用 。中醫認為，花生有悅脾和胃，潤肺化痰、滋 養調氣，清咽止瘧之功效 。對于良、慢性腎炎、腹水、乳汁缺乏等癥都有一定療效 。花生果的外殼含有木犀草素，可降低膽固醇 。對高膽固醇、冠心病、動脈硬化等癥有較好的治療作用 。特別是花生仁外面的紅衣，由于其能對抗纖維蛋白的溶解，促進骨髓造血功能，縮短出血時間，所以是一味既可生血又可止血的良藥 。已被科研單位研制成功的止血寧，在用于治療消化道、肺結核、泌尿系統、生殖系統的出血、再生障礙性貧血，以及各種原因的外傷性出血等，均有較好的療效 。