【春季減肥自制三大食譜 纖體又瘦身】 春季減肥自制三大食譜 纖體又瘦身
蝦米炒苦瓜
材料:苦瓜一根、蝦米少許 。
做法:苦瓜洗凈,對半切開,挖去內瓤 。將苦瓜切成薄片 。蝦米洗凈濾干 。鍋中油熱后,放入蝦米翻炒均勻 。放入苦瓜翻炒均勻 。加入鹽、雞精調味即可 。

文章插圖
、C、鈣、鐵等,李時珍說苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”之功效 。據研究發現,它具有明顯的降血糖作用,對糖尿病有一定療效 。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效 。苦瓜熟食性溫,生食性寒,因此脾虛胃寒者不應生吃 。此外,孕婦應慎食 。一根苦瓜里含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分——高能清脂素 。一天吃幾根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不會發胖 。
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