自己做的香濃花生醬 , 抹面包、做花生小餅都是超香滴 。 ”食材明細
主料
花生350g
白糖適量
鹽適量
輔料
花生油適量
甜香口味
醬工藝
廿分鐘耗時
普通難度香濃花生醬的做法步驟

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1花生用水快速清洗 , 放到簾子上晾干 。

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2花生放在烤盤里 , 中層上下火170度 , 10分鐘左右烤熟 。

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3冷卻后的花生搓去紅色的外皮 。

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4花生加適量糖、鹽放到研磨杯中 。

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5攪打成粉末狀 。

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6加入熟花生油 , 使花生醬更好地在料理杯中轉動起來 , 喜歡細的話就多攪一會 。

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7打成細膩的花生醬 , 放入消毒過的玻璃瓶里 , 涼后冰箱冷藏 。

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8陽光下的花生醬 , 香濃的味道彌漫開來~

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9小可愛們更是喜愛哦!抹面包、做花生小餅都是超香滴 。 小竅門
【香濃花生醬的做法步驟】1、鹽和糖的按自己口味酌情添加 。 2、喜歡滑潤型的 , 就多加點油 , 打得細膩些;喜歡顆粒型的 , 就少加點油 , 打得粘稠粗糙些 。
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