【黃鰱魚的做法大全】 黃鰱魚是一種蛋白質含量，氨基酸的含量等都是非常豐富的，而且特別適合寶寶的食用，寶寶食用之后對于促進寶寶智力的發育是很有好處的，而且平時膽固醇含量高的以及有心血管方面的疾病，食用之后對身體健康是非常好的，黃鰱魚在平時的做法是非常多的，下面具體介紹黃鰱魚的做法 。
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糖醋鰱魚一將魚洗凈，用刀在魚身上劃上“井”字形刀紋;抹上精鹽，撲上干面粉;魚用油炸至金黃色，撈出入盤;.將番茄醬、醋、白糖放鍋內炒勻，加入水淀粉勾芡，澆在炸好的魚上即成 。
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