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排骨悶米飯

小知識

排骨是我們平時經常吃的東西 ， 經常食用排骨之后對人身體健康的好處是很多的 ， 排骨在平時的吃法也是很多的 ， 可以直接悶著吃 ， 還可以做成紅燒排骨食用 ， 有些人喜歡吃排骨燜飯 。排骨燜飯吃起來味道也是非常不錯的 ， 但是很多人在平時不會自己制作排骨燜飯 ， 下面具體介紹排骨悶米飯的做法 。

排骨悶米飯

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【排骨悶米飯】 5、坐鍋熱油 ， 入香葉、八角、桂皮等香料 ， 略翻炒;下入蒜片、姜片 ， 翻炒出香味 ， 加入排骨 ， 翻炒片刻;倒入適量排骨湯(正好是要煮的飯的水量 ， 如果不好估量 ， 多加一點湯) ， 放鹽、生抽、老抽、白糖 ， 水燒開后 ， 下入紅蘿卜 ， 連菜帶湯一起倒入電飯煲 ， 啟動煮飯鍵 ， 飯煮熟 ， 跳至保溫鍵即可 。
6、撒上蔥花 ， 淋一點芝麻油 ， 微熱后即可開吃 。