酒鬼花生配方 _生活百科

酒鬼花生是一種常見的四川風味小吃，這種小吃是適合很多人食用的，吃起來味道是非常獨特的，而且花生大家都知道，營養物質是非常豐富的，在夏季，很多人都喜歡用酒鬼花生來當做下酒菜，酒鬼花生中含有人體所需的很多種微量元素，對身體健康是很好的，大家平時可以放心食用。
【酒鬼花生配方】

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4. 油炸時，需要不停的攪拌，免得花生粒糊了。
5. 炒調料時，也需要用小火，小火炒的最香、色澤也是最紅亮的。