想必大家都吃過芹菜，最常見的就是炒青菜來吃，比如芹菜炒肉絲是大部分地方的一道家常菜，一般人都可以放心吃芹菜，這種蔬菜含有豐富的維生素，另外還有鈣磷鐵等豐富的微量元素，芹菜具有很多食療作用，比如能夠輔助治療咽喉疼痛，今天介紹的美食是芹菜炒魚塊，下面是詳細做法 。
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77.魚煎好后，把魚撈出，
【芹菜炒魚塊怎么做？】 88.剩下的油用來炒小米椒生姜大蒜加適量鹽，炒出香味放入煎好的魚塊，（如果有自己做的辣椒醬放點更好吃）
99.放入芹菜翻炒，加調料，用手撒上少量水就行了，收汁裝盤 。（不是加水倒入）
1010.魚吃起來香酥中又帶辣又有芹菜的香味 。