好萊塢女星減肥法分五派 _減肥

信報訊昨日，美國著名健身雜志將好萊塢眾多女星的減肥食譜【好萊塢女星減肥法分五派】
公之于眾，這些明星們各式各樣的減肥方法可謂推陳出新，借著她們的影響力，想必這些減肥方法即將盛行全球。
位列好萊塢女星首選的減肥方法是低碳水化合物減肥法，《霹靂嬌娃》的女主角朱麗·芭莉摩爾表示，她原本是素食主義者，依賴淀粉類主食，但經過營養學家指點，她不僅開始吃肉，還吃很多對心臟好的魚類，但忌吃土豆與意大利面，這種方法可以很健康地瘦下來。而依不同研究理論，低碳水化合物減肥法也發展出許多分支。最有名的是阿金博士減肥法，黑人小天后比昂絲一直持續著低淀粉飲食的體重控制法，每天慢
跑數公里，身材一直很好。此方式是將每天攝取的１３０克淀粉或糖類的食物，減至１５克以下。降低血糖，迫使身體燃燒脂肪、產生力量，不僅能減輕體重，也可降低體脂數。
此外，衍生出的邁阿密南灘節食法，代表人物是妮可·基德曼。用此方法減肥前兩星期不能吃米飯、面條類、面包、土豆、糖和水果，接下來的幾周，才能慢慢加入淀粉類及含糖食物。但因前兩周禁食碳水化合物，會有酮中毒的危險。
還有“ＨａｍｐｔｏｎｓＤｉｅｔ”減肥法，《欲望城市》女主角莎拉·潔西卡·帕克正是此法的奉行者。方法是不吃單一糖類精制食物，吃大量的全谷類、蔬菜與瘦肉、堅果。
區域減肥法的代表人物則為珍妮弗·安妮絲頓。據悉，珍妮弗從學生時代，就已全身心投入這種難懂的飲食減肥法中，每天、每餐都須嚴格計算食物卡路里及分量。此法每一餐都要有４０％的碳水化合物、３０％的蛋白質、３０％的脂肪，讓胰島素每分鐘都正常分泌，控制糖類分解。
有機減肥法是目前好萊塢新興的方法，是以純天然的方式，創造從內到外的完美人類。具有拉丁婦女易胖體質的詹尼弗·洛佩茲，采用的即是這種原駐民保養皮膚的食物養生法。方法是４個星期的療程中，以簡單的意大利面等淀粉食物，配合健康的脂肪攝取如鮭魚、堅果及橄欖油，但從脂肪中攝取的卡路里，只能占３０％。
長壽食療法是素食主義的格溫尼斯·帕特洛推行的方法，這位女星盛贊這種食物控制法，她不吃糖等沒有生命力或能量的食物。方法是多吃谷類、蔬菜、水果、堅果等健康食物。禁糖、肉、奶制品，因為會把毒素帶進體內。