1. 首頁 > 生活 > >

海鲅魚怎么做好吃

小知識

【海鲅魚怎么做好吃】 海鲅魚是一種很多人都喜歡吃的食物 。無論是新鮮的海鲅魚 ， 還是鲅魚罐頭 ， 其味道以及營養價值 ， 都是比較好的 ， 可以讓人在大快朵頤的同時 ， 很好的促進自己的身體健康 。海鲅魚的制作方法也有很多種 ， 比如說紅燒鲅魚、茄汁鲅魚以及熏鲅魚等 。下面就為大家介紹一下海鲅魚的這三種做法！

海鲅魚怎么做好吃

文章插圖

海鲅魚怎么做好吃

文章插圖

海鲅魚怎么做好吃

文章插圖

海鲅魚怎么做好吃

文章插圖

三、熏鲅魚
材料:
鲅魚 ， 蔥、姜、蒜、料酒、醬油、鹽、辣椒各適量 。
做法:
(1)先將鲅魚洗好切成一段一段 ， 每段大約3cm左右 。
(2)放入碗中加入蔥、姜、蒜、料酒、醬油(剛好抹過魚即可)、鹽、辣椒(少量) ， 腌制6小時左右即可 。
(3)再將鲅魚撈出 ， 放入油窩中小火炸8分鐘左右即可撈出 ， 涼透以后就可以吃了(熱的時候吃口感沒有涼的有嚼勁) 。