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夏季涼菜減肥食譜爽口又減脂

生活百科減肥食譜

夏季天氣悶熱 ， 總是想吃一些清涼爽口的食物 ， 但是前提就是一定能消脂減肥的 ， 那吃什么能滿足夏季清爽又能消脂減肥呢？今天向大家推薦七道適合夏季清涼減肥的涼菜 ， 讓你在悶熱的夏季中能清涼減肥吧！
1、涼拌茄子
材料：茄子1個 ， 辣椒、生姜、大蒜適量 。
做法：將茄子洗凈 ， 切片裝盤 ， 放入鍋中蒸熟 。將辣椒 ， 生姜洗凈切碎 ， 大蒜去皮切碎 ， 放入油鍋爆炒一會 ， 撒鹽 ， 放耗油、醬油、水適量 ， 待水開后將汁淋入蒸熟的茄子上 ， 即可食用 。
這道涼拌茄子特別美味 ， 還能促使體內脂肪燃燒 ， 使你變得更加苗條 ， 適合那些想減肥的MM長期食用 。
2、涼拌莧菜
材料：莧菜、生菜、干果果仁等、橄欖油、鹽、白醋；
做法：把莧菜和生菜用1小勺橄欖油、小半勺白醋拌勻；加入果仁和干果 ， 不喜歡甜的這步可以省略；加入果仁和干果 ， 不喜歡甜的這步可以省略 。
莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K ， 可以促進凝血 ， 增加血紅蛋白含量 ， 促進造血等功能 。莧菜中所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收 ， 所含胡蘿卜素比茄果類高 ， 可為人體提供豐富的營養物質 ， 有利于強身健體 ， 提高機體的免疫力 。常吃莧菜可以減肥輕身 ， 促進排毒 ， 防止便秘 。
3、涼拌苦瓜
材料：苦瓜1根 ， 蔥白1根 ， 辣椒、大蒜些許 。

做法：將苦瓜洗凈切片 ， 蔥白、辣椒、大蒜洗凈切碎 。將苦瓜放入滾水的鍋中燙1分鐘 ， 撈起放入冷水中浸泡 。將辣椒 ， 蒜末放入碗中 ， 倒入醬油 ， 醋 ， 白糖 ， 香油攪拌均勻 ， 爾后將苦瓜濾水裝盤 ， 將辣椒等佐料撒在上面 ， 最后撒些蔥白即可 。
這道涼拌苦瓜不僅能清熱解毒 ， 還能減少脂肪與糖分的攝入量 ， 常食就能達到瘦身的作用 。
4、涼拌海帶
材料：海帶 ， 黃瓜 ， 紅椒 ， 大蒜適量 。
做法：將黃瓜和紅椒洗凈切絲 ， 放入容器中撒些鹽腌制一會 。將海帶洗凈切絲 ， 放入開水中滾一會 ， 撈起備用 。將大蒜切碎 ， 以海帶 ， 黃瓜 ， 紅椒一同放入容器中攪拌 ， 爾后裝盤撒如些許香油 ， 辣椒油即可 。
這道涼拌菜能幫你消除水腫 ， 還能促使體內脂肪加速燃燒 。那些想擁有纖細美腿的MM可以多食用些涼拌海帶 ， 它能有效恢復你腿部元氣 。
5、涼拌藕片
材料：蓮藕、姜絲、白糖、白醋、鹽 。
【夏季涼菜減肥食譜爽口又減脂】 做法：蓮藕去皮切薄片 ， 入開水中焯至斷生 ， 撈出瀝干 ， 放晾 。撒入姜絲 ， 加白糖、白醋、鹽少許拌勻即可 。