生完孩子之后,產婦的身體是非常虛弱的,是需要好好進行調理的,在飲食上盡量以清淡為主,不要吃太油膩的食物,月子期間喝粥是很不錯的選擇,大家都知道粥的種類是非常多的,不同種類的粥,對人身體的功效也是不同的,月子期間喝粥也是很講究的,有些粥月子期間是不能喝的 。

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蓮子粉粥
【材料】蓮子、粳米、紅糖適量 。
【做法】
1、蓮子共研細末,每次取15克,同粳米30克煮粥 。
2、熟時調入適量紅糖即成,每日早晚各1次 。
【功效】適用于產后血暈,具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用 。
山藥南瓜粥
【材料】南瓜 50-100克,山藥 50-100克,高湯 1000ml,米飯 200克 。
【做法】
1、南瓜去皮上蒸鍋蒸到8成熟,晾涼切小塊備用 。山藥去皮洗凈,切小塊,泡水備用 。
2、用雞骨架熬湯,加幾片生姜煮30-40分鐘 。
3、取米飯加入高湯500-600ml燉煮,開鍋后轉小火慢慢燉30分鐘 。
4、加入南瓜、山藥和剩下的高湯,大火煮開轉小火熬15-20分鐘,加鹽、胡椒粉,雞精適量就可以了 。
【功效】健脾補肺,固腎益精 。很適合產婦食用,尤其脾胃虛弱者 。
紅棗阿膠粥
【材料】紅棗20枚,阿膠粉10克,粳米100克 。
【做法】
1、將紅棗洗凈,去核;粳米淘洗干凈 。
2、鍋置火上,放入清水、大棗、粳米,用文火煮粥,粥成調入阿膠粉,溶化即成 。
【功效】此粥有益氣固攝、養血止血作用 。可用于防治產后氣虛、惡露不盡,癥狀為產后惡露癥狀淋漓不絕,質稀色淡紅,神倦無力 。
豬肝菠菜粥
【材料】大米300克,菠菜100克,豬肝100克,姜絲、蔥末、鹽、香油、枸杞各適量 。
【做法】
1、大米洗凈;豬肝切片,放入沸水中汆燙,撈出沖凈血沫備用 。
2、菠菜用開水燙一下撈出切段,枸杞用水泡開 。
3、鍋置于火上,放入適量清水,燒開后加入大米,大火煮開,放入豬肝、姜絲,轉小火一同熬煮 。
4、粥將熟時放入菠菜、鹽調味 。粥熟后放入枸杞,淋少許香油,撒上蔥末即可 。
【功效】豬肝可以補鐵,產后1-2周的媽媽可以常吃,菠菜也具有補鐵的功效,豬肝菠菜粥可以當作早餐,常吃可以預防貧血 。
薏仁紅豆粥
原料:生薏仁20克,紅豆30克
做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用 。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用 。
功效:有助養顏美容,益氣養血、利水消腫 。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿 。
阿膠糯米粥
原料:糯米小半米杯,阿膠一片的三分之一,紅糖一勺,紅棗兩粒,枸杞少許,當歸一片,北芪少許
做法:阿膠磨碎備用 。糯米洗干凈泡一下,紅棗、枸杞、當歸、北芪洗干凈,放進砂鍋,開火煮開后用勺子攪一下防止粘鍋,然后關小火煮到粥粘,放阿膠碎和紅糖,拌勻即可關火 。
【八款月子粥】 功效:滋陰補血,補肺潤肺,養顏抗衰老 。
