青椒洋蔥的做法 _生活百科

【青椒洋蔥的做法】 青椒洋蔥這種食物的做法是比較簡單，我們首先要清除掉青椒籽，然后切洋蔥的時候要小心，避免洋蔥刺激到眼睛，這也是很多人不敢切洋蔥的原因。青椒炒洋蔥的時候要注意油溫，如果油溫比較高，仍下去會導致青椒洋蔥很嗆鼻，所以我們應該要注意溫度由高到低，這樣才可以避翻炒的時候太嗆了。

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5、青椒獨一無二的香味能刺激唾液和胃液的分泌，從而增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化。
6、豬肉性平味甘，其提供的血紅素(即有機鐵)以及促進鐵吸收的半胱氨酸，能夠有效得改善缺鐵性貧血。