冰粉里的花生怎么做

【冰粉里的花生怎么做】 冰粉與涼糕是四川地區夏季必不可少的兩道冰鎮小吃,因為冰粉的口感類似于果凍,所以冰粉是一種更為受人歡迎的存在 。在吃冰粉的時候,當然要加入其它不同的食材,讓冰粉的味道更具有層次感變得更加豐富 。其中加入花生可以讓冰粉的味道變得噴香,因此加入冰粉中的花生應該如何制作?

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6芒果冰粉
原料:冰粉20克,芒果一個
做法:
1、冰粉用少量的清水化開 。
2、剩下的清水倒入砂鍋煮開 。水開后倒入化開的白涼粉 。攪拌均勻 。
3、煮好的白涼粉倒入容器里,放涼后放入冰箱冷藏4小時 。
4、芒果去肉,少部分切粒,其余果肉加少許水打成果蓉待用 。
5、冷藏好的白涼粉用勺子劃成小塊 。碗內加入果蓉果粒,撒上椰蓉即可 。