冬瓜性寒,味甘,清熱滲濕,清痰排膿,利水消腫,有較好的減肥清身效用 。冬瓜籽偏于利濕,冬瓜去皮利水,故用冬瓜邊皮帶籽,以求增加減肥效果 。
【簡便有效的飲食減肥法】 陳皮理氣健脾燥濕 。蔥、姜通陽化飲利水 。幾品合用,有助于減肥輕身,增進活力,使人肥瘦適中,苗條且強壯有力 。制作方法很簡單,洗凈冬瓜,切成塊,放鍋內,加陳皮、蔥、姜片、食鹽,并加適量水,用文火煮至冬瓜熟爛,加味精即成 。蘋果餐 每天一個蘋果可以抑制體重增加 。在吃正餐意大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人,攝入的熱量比吃其他零食的人少 。蘋果中纖維含量很高,每個有4—5g,纖維讓人有飽腹感 。另外,蘋果中含有的抗氧化劑,有助于預防代謝綜合癥(癥狀是小腹肥肉多,有“蘋果體型”) 。蘋果是最理想不過的低熱量零食 。要做成餡餅的話,將一個中等大小的蘋果切碎,撒上1/2湯匙甜胡椒,1/2湯匙肉桂,放入微波爐中加熱一分半鐘 。
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