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走出飲食減肥的8大誤區

生活百科飲食減肥

【走出飲食減肥的8大誤區】 甜味劑早就不是糖尿病患者的專利，一些追求苗條的中老年女性為保持身材又不能抗拒甜食的誘惑，便以甜味劑食品來替代糖 。其實，有些甜味劑如木糖醇也含有熱量，攝入過多也會導致肥胖 。所以，買面包先要看好營養素成分標簽 。一個雞蛋約含２９０毫克的膽固醇，確實較高 。但吃進的膽固醇不直接吸收進入血液 。如果代謝功能正常，每天可以放心吃一個雞蛋，對人體有益無害 。營養專家提醒，并不是所有的褐色面包都是全麥的，有些是添加了食用色素，有些則是用焦糖著色 。生吃還是熟吃要依營養素需求而定 。西紅柿生吃時維生素Ｃ的損失最少，維生素Ｃ遇熱會有一定損失 。而所含的茄紅素，需要加熱才能更好地吸收，所以，選擇西紅柿炒雞蛋還是涼拌西紅柿，要看你對營養素的需求 。同類的蔬菜還有胡蘿卜等 。