1、準備好食材:豆角300克 , 火腿適量,食用油適量,雞精1勺,生抽2勺 。
2、首先是將豆角擇干凈,切成段,放在鹽水里浸泡10分鐘 。
3、浸泡豆角的空檔,火腿切成片 。
4、炒鍋倒適量的食用油,放入火腿 。
5、翻炒至肥肉部分變成透明 。倒入兩勺生抽,翻炒均勻,倒入豆角 。
6、翻炒豆角和火腿,炒至豆角變色 。
【火腿炒豆角絲怎么做】7、倒入一勺雞精就可以出鍋了 。
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