【青蝦做水餃給寶寶吃怎么做】1、可以做豌豆泥香菇青蝦肉餃：
?。?）先把香菇以及豌豆泥和豬肉餡搭配在一起，加入適量的醬油充分攪拌均勻 。
?。?）青蝦仁準備好后也切成小粒狀，放到豬肉餡里面，繼續攪拌均勻，鍋中加入適量的水燒開 ， 把玉米淀粉澄粉混合在一起，水煮開以后倒進去活成面團，用濕布蓋好以后醒發一下 ， 再揉成長條形 ， 分成小份以后搟成餃子皮，在面板上面添加適量的油涂抹均勻，這樣就能避免粘連 。
?。?）餡料包進餃子皮里面，包好以后加入適量的水燒開，然后就可以放到蒸鍋中，蒸熟以后來給孩子吃，對于一歲以上的寶寶來說是很適合的 。
2、還可以制作港式甜味青蝦餃：
?。?）先把青蝦仁取出來清洗干凈 。
?。?）準備一些豬瘦肉剁成泥狀，取一些青蝦仁剁成泥 。
?。?）然后再取一些青蝦仁切成小丁狀，馬蹄，胡蘿卜清洗干凈也切成丁狀，然后就把馬蹄，胡蘿卜，肉以及青蝦泥全部都混合在一起 ， 加入適量的糖和鹽攪拌好以后就可以從高處往下甩，一直甩到有彈性就把剩下的青蝦肉丁放進去，再放到冷藏室里面保存 。
?。?）生粉和澄粉搭配在一起，再添加適量的鹽攪拌均勻，一邊加入開水一邊攪拌好 。
?。?）蓋上蓋子燜上幾分鐘 ， 然后就可以把剩下的生粉慢慢的添加進去，攪和均勻，加入適量的油揉成光滑的粉團，蓋上濕的布，醒上20分鐘左右拿出來揉搓，再弄成小的團狀以后壓成餃子皮，把餡料包進去，然后就可以放到鍋中蒸熟以后來吃，味道也是很不錯的 。