【排骨餡包子】 排骨餡包子,顧名思義,就是一種用排骨為餡料制作而成的食物 。排骨餡包子雖然并不是一種常見的包子,但是其口感卻是非常好的,也因此獲得了很多人的歡迎 。當然了,想要制作出好吃的排骨餡包子,也是需要烹飪者掌握一定的技巧的 。下面,就為大家介紹一下排骨餡包子的做法!

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三、制作技巧
排骨洗凈后,放入鍋中淖5到10分鐘,為了讓排骨斷生 。
盛出來稍晾,再添加料酒、老抽、黃醬 。腌制的時間最少1小時 。腌制一夜更加入味 。
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