睡眠|“睡前吃宵夜”和“餓肚子睡覺”，哪個危害更大？看完不再糾結( 二 ) 營養不良

4、肥胖
夜間新陳代謝速度會下降，熱量消化能力減弱，多余熱量就會變成脂肪存儲在我們的體內，導致脂肪過剩。

餓肚子睡覺對身體也不好，但吃宵夜又有危害，應該怎么辦？其實宵夜不是不能吃，但要注意好2點：
首先，最好提前2個小時吃。若平時在12點入睡， 11點感覺到饑餓，那就10點多吃宵夜。這樣可以爭取在臨睡前，讓食物基本消化完。
其次，夜宵優選低脂低熱量，營養價值高的食物，還要容易消化，不給腸胃增加負擔，建議選擇水果、酸奶、熱牛奶、五谷粥等食物作為宵夜。
另外，廣東腸內腸外營養學會營養組副組長賀青主任醫師表示，肝硬化患者適合吃宵夜。
因為對于這類患者，夜間加餐有助于人體營養物質吸收，為肝細胞修復提供原材料。建議食用富含碳水化合物的食物，或適當增加蛋白質、維生素等食物攝入，更有助于病情恢復。

三、盲目禁食危害大，怎么吃才好？
限制飲食有好處，但盲目堅持過午不食很有可能誘發營養不良等后果……應該怎么吃才對？

5：2斷食法

一周中有5天正常吃，其他不連續的兩天為斷食日，食量降到25%~30% 。輕斷食日可疑吃些青菜小米粥，果蔬漿，水煮菜為主。

隔日斷食法

每天留出16個小時的胃部“空窗期”不吃東西，其余8小時正常進食，如晚上6點到第二天早上10點不進食，其余時間正常進食。
需要注意的是，這些人群不宜貿然采取輕斷食，包括：孕產婦、抑郁癥患者、晚期腫瘤患者、處于成長發育階段的，以及身體過度消瘦、營養不良的人。

從健康角度不建議大家吃夜宵或是盲目輕斷食，但與其糾結吃不吃，不如吃得健康，吃得合理，順應生理規律，才能保障身體各器官的正常運作。
參考資料：
[1
《要想“活得久” ，就得“管住嘴”！Nature重磅：少吃，竟可延長10%-20%壽命！》.梅斯醫學.2023-04-18
[2
《夜宵吃錯了，害處真不少！》.范志紅_原創營養信息.2017-07-17
[3
《有一種病，醫生建議要吃“宵夜”》.中山大學附屬第六醫院.2019-11-08
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