川貝是一種很常見的藥材 ， 可以很好地緩解感冒引起的咳嗽 ， 惡心 ， 嘔吐 ， 對舒緩肺部的不舒服有很大的幫助 ， 咳嗽的很嚴重的時候 ， 可以多喝一點川貝蒸橙子 ， 制作的時候需要提前把川貝和橙子處理好 ， 橙子的外皮會遇到打蠟 ， 噴灑農藥的情況 ， 所以需要洗干凈才可以制作 。
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風熱咳嗽吃這些
1、白蘿卜川貝瘦肉湯
作用：清肺熱化痰 ， 下氣止咳 ， 適用于肺熱 ， 咳黃稠痰的兒童或成人 。
材料：白蘿卜1000克（以耙齒蘿卜為佳） ， 川貝10克 ， 淡菜30克 ， 瘦肉150克 。
做法：白蘿卜洗凈切塊 ， 瘦肉飛水切塊 ， 上料同放入鍋內 ， 加適量清水 ， 武火煮沸轉文火煲4小時 ， 以少許食鹽調味 ， 即可飲用 ， 苔黃痰多者 ， 可連服3~5次 。
2、川貝百合燉雪梨
材料：川貝粉10克 ， 百合粉10克 ， 雪梨1個 。
做法：雪梨削皮后 ， 挖去內核 ， 將川貝粉和百合粉塞入梨中 ， 加冰糖蒸40分鐘后服食 ， 每日一次 。
3、鹽蒸橙子
作用：清熱降逆、理氣、化痰、潤肺 。
材料：橙子1個、少許鹽 。
【川貝蒸橙子】 做法：橙子洗凈 ， 用小刀切一個小蓋 ， 撒入少許糖（可加少許冰糖調味） ， 蓋上蓋 。放到隔水燉盅中蒸煮 。熟透后吃橙肉 。