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江蘇徐州:小肉鴨住上“大別墅” 生態養殖引領鄉村振興( 二 )

健康知識養生常識


棚舍設置通風口/排風口 ， 照明、供水、供暖設備、噴霧裝置等設施；棚頂覆蓋薄膜、泡沫隔熱層、遮陽網 ， 并配以搖膜裝置 ， 便于調節舍內小氣候 。 飲水設施在鴨舍南側 ， 設置1.2～1.5m寬的漏縫飲水區 。 料槽設在鴨舍中北部 ， 盡量遠離飲水區 ， 可增加種鴨運動量 。 大棚最北面建有鋼架滑道 ， 供運送飼料和種蛋用 。 整棟鴨舍再分隔成若干小欄飼養 。 產蛋箱可設在鴨舍圍欄邊 。
江蘇徐州:小肉鴨住上“大別墅” 生態養殖引領鄉村振興
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睢寧縣推動建立肉鴨多層平養、全室內封閉飼養等新技術為代表的肉鴨養殖模式 。 徐州市農業農村局供圖
養殖方法采用的是“全舍飼”方法 ， 種鴨的生活、產蛋、飲水、進食都在一個大棚里 。 農場院內建有污水處理廠 ， 處理過的水還能夠循環利用 。 全部造價250元/㎡左右 ， 使用壽命可達8年～10年 ， 適合在農村地區推廣 。
對此 ， 趙偉談到 ， 以上兩種方法都很好地解決了污染問題 ， 但主副棚“鴨別墅”更接近零污染 。 盡管“鴨別墅”建設成本相對較高 ， 然而使用壽命可達10年以上 ， 同樣也適合在農村地區推廣 。
“諸多生態循環養殖方法推廣應用后 ， 為沛縣乃至徐州地區的農業結構調整起到示范推動作用 ， 保障地方農牧產業可持續發展 ， 引導養殖戶從粗放的低效養殖 ， 向規模、立體高效養殖轉變 。 ”徐州市農業農村局副局長周偉介紹 ， 徐州積極推廣“合同養殖”“龍頭企業+家庭農場+養殖戶”的產業化經營模式 。 龍頭企業“規模+環?！狈绞綄⑹俏磥砀哔|量發展方向 。
江蘇徐州:小肉鴨住上“大別墅” 生態養殖引領鄉村振興
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位于睢寧縣的江蘇和康源櫻桃谷種鴨有限公司養殖基地采取全室內地養模式 。 徐州市農業農村局供圖
目前 ， 徐州市以高效櫻桃谷肉鴨良種繁育為主線 ， 以龍頭企業為載體 ， 提升豐縣、沛縣、銅山西北三個徐州北部傳統肉鴨養殖集中區良種化、標準化、智能化、高效化養殖水平 。 進一步在睢寧縣、新沂市、邳州市三地建立肉鴨多層平養、全室內封閉飼養等新技術為代表的養殖模式 ， 著力在圈舍標準化、養殖自動化、糞污處理生態化、生產管理智能化提檔升級 ， 建成新型肉鴨產業鏈的養殖示范基地 。
2022年6月 ， 徐州市農業農村局發布《肉鴨全產業鏈建設方案》 ， 預計到2025年 ， 徐州市肉鴨年屠宰能力超3億羽 ， 肉鴨年加工產值超75億元 。