食材明細
主料
羊肉片適量
輔料
【酸湯肥羊的做法步驟，健康美味，家的味道】白菜適量
粉絲適量
小蔥適量
調料
酸湯料包一包
花椒粉適量
辣椒粉適量
玉米油適量
蔥適量
姜適量
蠔油適量
酸辣口味
煮工藝
十分鐘耗時
簡單難度酸湯肥羊的做法步驟
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1準備好所有食材 。
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2白菜要葉子部分切塊 ， 小蔥切好 。
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3粉絲泡軟 。
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4鍋內加水燒開 。
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5下入白菜焯水變軟 ， 撈出 。
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6下入羊肉片焯水 ， 煮熟 。
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7鍋內放油燒熱 ， 下入蔥姜炒香 。
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8放入白菜 ， 酸湯料汁炒勻 。
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9倒入適量清水 。
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10燒開 ， 放粉絲、羊肉片 。
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11放蠔油、鹽、牛肉粉調味 。
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12煮3分鐘 。
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13放入小蔥、辣椒粉、花椒粉 。
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14潑上熱油 。
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15酸湯肥羊就好了 。
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16酸爽美味 ， 下飯美味 。
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