1、豆腐洗凈 ， 切成小塊備用；
2、鍋內放油，放入蔥花炒香，然后放入豆瓣醬炒香；
3、添入小半碗水煮開；
【豆腐豆瓣醬怎么做好吃】4、將豆腐放入，慢慢翻炒至醬汁全部裹在豆腐上 。嘗一下味道，不用加鹽，加點雞精；
5、盛盤食用即可 。使用時可以撒上蔥花，味道更好 。
1、豆腐洗凈 ， 切成小塊備用；
2、鍋內放油，放入蔥花炒香，然后放入豆瓣醬炒香；
3、添入小半碗水煮開；
【豆腐豆瓣醬怎么做好吃】4、將豆腐放入，慢慢翻炒至醬汁全部裹在豆腐上 。嘗一下味道，不用加鹽，加點雞精；
5、盛盤食用即可 。使用時可以撒上蔥花，味道更好 。