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這些情況時別喝茶 以防有損身體健康

健康知識養生常識

中國茶文化源遠流長 ， 在不少人的心目中 ， 飲茶既能陶冶情操 ， 又能保健養生 。
這些情況時別喝茶 以防有損身體健康
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雖然 ， 大家都知道喝茶有益身心 ， 可是所謂過猶不及 ， 如果喝茶不注意細節和習慣 ， 卻可能會適得其反 ， 保健不成反傷身！
疾病與飲茶
☆胃病
茶中含有較多的咖啡因 ， 而茶葉中的茶堿會使胃壁細胞分泌大量胃酸 ， 而胃酸一多就會影響潰瘍面的愈合 ， 加重病情 ， 并產生疼痛等癥狀 。 同時也會抵消某些抗酸藥物的療效 ， 甚至加重病情 ， 所以在胃病發作時不宜飲茶 。
☆肝病
茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分需要經肝臟代謝 ， 若肝臟有病 ， 飲茶過多 ， 超過肝臟代謝能力 ， 就會有損于肝臟組織 。
【這些情況時別喝茶 以防有損身體健康】☆痛風
痛風患者應減少接觸嘌呤、鞣酸、海鮮等食物 。
而綠茶、青茶等茶葉中含有一定含量的鞣酸物質 ， 所以在痛風發作時喝茶就可能會加重病情 ， 此時也不宜飲濃茶或浸泡時間較長的茶 。
☆心腦血管疾病
喝茶能降低膽固醇的濃度 ， 減輕動脈硬化程度 ， 增強毛細血管壁的彈性 ， 因而是防治心腦血管疾病的極好飲品 。
但心腦血管疾病患者 ， 如果大量喝濃茶 ， 會增強心室收縮 ， 加快心率 ， 使血壓過度升高 ， 容易引起心悸、氣短及胸悶等異?，F象 ， 嚴重時可能會造成危險 。
☆失眠
失眠患者不可睡前飲茶不論何種原因所引起的失眠 ， 均不宜在臨睡前飲茶 ， 這是因為茶葉中的咖啡因和芳香物質有興奮作用 。
☆缺鐵性貧血
鐵是制造紅細胞的原料之一 ， 而茶葉中的鞣酸可影響鐵的吸收 ， 使紅細胞生成減少 ， 易加重貧血 。 所以孕婦、乳母、月經量多的女性及青少年 ， 以不飲茶為好 。
這幾種茶最好別喝
1.濃茶
茶水過濃易引起心臟不適 ， 因為茶葉中還含有咖啡因、茶堿等 。
這些情況時別喝茶 以防有損身體健康
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同時 ， 如果大量喝濃茶 ， 其中的鞣酸會與食物中的鐵元素發生反應 ， 生成難以溶解的新物質 ， 會阻礙鐵的吸收 。
2.霉變茶
茶葉發霉是因為受了青霉、曲霉等微生物的污染 ， 霉變茶泡出的茶湯已經沒有了茶香 ， 喝了對人體會有一定的損害 ， 如導致頭暈、腹瀉 。
受潮發霉的茶 ， 一般可以在表面看到白色的霉斑 ， 深嗅多有潮濕陰霉的氣味 ， 尤其沖泡時這種氣味更為明顯 。
3.串味茶
茶葉含萜類物質 ， 結構多孔 ， 極易吸收異味 ， 和其他有味道的東西放在一起一段時間后 ， 很容易變味 。 有的味道含有毒素 ， 如油漆味、樟腦味等 ， 會對人體造成傷害 。
建議：茶葉存放時要盡量隔絕有異味的食物 ， 防止串味 。 特別要注意的是 ， 不同等級、不同品種的茶葉 ， 也應分類存放 。
4.久泡茶
茶沖泡時間過長 ， 不僅茶湯色暗、味差 ， 失去品嘗價值 ， 而且茶葉中的維生素、氨基酸等因氧化而減少 ， 會使茶湯營養價值大大降低 。
另外 ， 茶湯擱置時間太久 ， 容易受到周圍環境的污染 ， 茶湯中的微生物數量較多 ， 很不衛生 。
5.生茶
生茶是指殺青后不經揉捻而直接烘干的烘青綠茶 ， 這種茶所含的成分與鮮葉所含的基本相同 ， 帶有嚴重的生青氣 。
老年人飲了這種茶 ， 對胃黏膜的刺激性很強 ， 容易產生胃痛；青年人飲后也可能會覺得胃部不適 ， 即通常所說的“刮胃” 。
這種生茶 ， 最好不要直接泡飲 ， 可放在無油的鐵鍋中 ， 用文火慢慢地炒 ， 烤去生青氣 ， 待產生輕度栗香后即可飲用 。