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進入六月之后 ， 隨著季節的不斷變化 ， 我們越來越靠近酷暑和三伏天 ， 這幾天的天氣就特別炎熱 ， 人們的胃口和脾胃功能比較差 ， 空氣十分干燥 ， 讓人渾身都不舒服 。 對于很多生活在沿海的人們 ， 經常被濕氣所困擾 ， 加上高熱高熱的天氣 ， 一定要注意清淡飲食 ， 飲食要合理搭配 ， 加強運動鍛煉 ， 才能讓自身抵抗力增強 。 今天分享一款夏季必吃的早餐——紅豆薏米山藥粥 ， 它選用山藥 ， 紅豆 ， 赤小豆和薏米熬制而成 ， 粥品非常濃稠 ， 營養特別豐富 ， 老少皆宜 ， 趕緊試試哦 。 天熱之后 ， 早餐別忘記吃它 ， 簡單煮一鍋 ， 營養極高 ， 身體更輕松 。
【紅豆薏米山藥粥的詳細做法】
食材明細：選購紅豆80克左右（紅豆是一種常見的主要糧食 ， 南方人喜歡用來煮粥或煮湯 ， 紅豆的鐵元素和營養價值頗豐 ， 具有補氣活血 ， 調理脾胃功能的作用 ， 女性朋友要多吃紅豆） ， 赤小豆30克左右 ， 優質薏米30克 ， 山藥300克左右（山藥是餐桌上的食材之一 ， 嫩山藥可以用來素炒 ， 粗一些的山藥適合燉湯或煮粥 ， 具有健脾祛濕 ， 為身體補充一些營養） ， 適量清水 ， 少許冰糖 ， 陳皮12克 ， 其他 。
具體烹飪步驟：【紅豆|天熱之后，早餐別忘記吃它，簡單煮一鍋，營養極高，身體更輕松】
步驟1：準備好山藥 ， 紅豆 ， 陳皮和薏米 ， 將紅豆用清水淘洗幾遍 ， 紅豆放在容器之中 ， 加上清水泡一晚上（至少需要泡3個小時）
步驟2：薏米和赤小豆洗凈泡發2個小時 ， 陳皮用清水洗凈 ， 紅豆和薏米瀝干水分 ， 備用 。步驟3：將山藥切掉多余的部位 ， 記得戴著手套撕掉皮 ， 山藥切成若干小段 ， 用清水洗凈和浸泡 ， 控干水分 。
步驟4：準備好一個干凈的燉鍋 ， 鍋中依次放入紅豆 ， 赤小豆和薏米 ， 加上一些陳皮 ， 加上1200毫升清水 ， 蓋上鍋蓋煮半個小時 。
步驟5：等待薏米和紅豆煮開花 ， 最后放入一些山藥塊 ， 繼續小火慢慢熬制 ， 等待山藥煮至軟爛 ， 加上一些冰糖 ， 熬制黏稠狀即可 。
步驟6：放涼 ， 出鍋 ， 這道紅豆薏米山藥粥就可以開吃了 。
紅豆薏米山藥粥是一款祛濕養顏的粥品 ， 夏天我們肌膚缺少水分 ， 嗓子不舒服 ， 身體很容易被濕氣的入侵 ， 多喝一些湯湯水水 ， 利于營養的更快吸收和消化 ， 讓身體特別健康 ， 早食早受益 。
紅豆和山藥這樣煮一鍋 ， 喝起來很清爽 ， 為身體提供大量的能量 ， 你們掌握這款紅豆薏米山藥粥的做法嗎（所有圖片來自網絡）
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