榨菜芯拌萵筍絲

1、用料:萵筍1根、榨菜1個、蒜頭1個 。
2、輔料:鹽1勺、雞精少許、香油2勺、蒜2瓣 。
3、萵筍洗凈去皮切絲,榨菜去皮切絲水洗,一起放入大容器加鹽、雞精和蒜末拌勻,放置5分鐘 。
【榨菜芯拌萵筍絲】4、將食材中的水擠掉,用香麻油淋上即可 。