“枸杞子滋補肝腎 ， 美容養顏 ， 酒釀雞蛋滋陰養顏 ， 枸杞酒釀雞蛋三者放一起煮 ， 更能促進各自營養成分的吸收 ， 特別適合女生喝 ， 尤其是親戚來拜訪之前 ， 每周來一碗 ， 可以讓你皮膚細膩紅潤有光澤哦~”食材明細
主料
枸杞子適量
【枸杞酒釀水潽蛋】酒釀適量
土雞蛋（新鮮的）三個
甜味口味
煮工藝
十分鐘耗時
簡單難度枸杞酒釀水潽蛋的做法步驟

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1準備好材料 ， 雞蛋一定要買新鮮的土雞蛋 ， 煮出來的水潽蛋才會包起來 ， 酒釀我是在菜場買的散裝的 ， 很好吃 ， 經常買的一家；

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2砂鍋中放適量的冷水 ， 下放入枸杞子 ， 水開后煮兩三分鐘；

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3倒入酒釀 ， 攪動一下使酒釀散開；

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4小火煮至沸騰；

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5將雞蛋先磕入小碗中；

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6保持鍋中水是沸騰的時候快速 ， 輕輕倒入雞蛋 ， 小火煮；

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7煮至雞蛋包起來 ， 大約六七分鐘的樣子即可 ， 雞蛋有一點點溏心 ， 很好吃；

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8可以依據個人口味加適量的糖 ， 這個酒釀我經常買 ， 是我自己喜歡的甜度 ， 所以沒加糖~

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